答案

B

解析

我國牛耕技術的使用，始于春秋戰國時期。 是人類社會進入一定文明時代的一個標志。

春秋戰國時期牛耕開始于東方，商鞅變法后，秦國后來居上，也普遍使用牛耕。當時還開始用馬耕田，商鞅為了重視農業，規定：“盜馬者死，盜牛者加。”《鹽鐵論·散不足篇》中說：“古者”，人們用馬代勞，行則拉車，“止則就犁”。漢人說的“古者”，當指戰國和秦。近代考古發現，春秋晚期的古墓葬中已有鐵犁等多種鐵器出現。

擴展知識

鐵犁牛耕的普及說明生產力有所發展，生產力的發展促進了社會發展和進步，促進小農經濟的發展。牛耕的出現標志著人類生產力的進步，標志著農耕社會達到新的高度。 畜力與鐵器的結合，給精耕細作提供了條件。

“莊稼活，不用學，人家咋做咱咋做。”表明了農活技術含量的低下和簡單。作為牛耕技術，算是“技術含量”比較高的，有一定難度。

如今作為農耕時代的標志，牛耕技術已經退出了歷史舞臺。耕牛也已經被諸多的農業機械取而代之，不再是農業生產的主要“動力”。