最新文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄(10篇)

在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇一

六年級：曾順蘭

活動目的：

通過活動，使學生了解餐桌上的基本禮儀，學會文明就餐。

參加人員：

班主任、全體學生

活動過程：

一、導語

班主任：吃飯，是每一個同學都知道的。平時在家，也許同學們比較隨意，想在哪里吃，或者怎么個姿勢吃，都無所謂，只要吃得香、吃得飽就行了。但當有客人到家做客的時候，或者是遇到重大節日的時候，一些必要的禮節還是要講究的。同學們知道應該一些餐桌上的禮儀嗎？怎樣才能做到文明就餐呢？今天我們就一起來了解一下。

1、下面，我們就請同學們來說一說餐桌上有哪一些基本禮儀。

二、進入班會主題

①首先請各位同學與同桌交流討論一下。

②指名學生說一說自己對餐桌禮儀的認識。

③教師引導學生把語言表達清楚、流利。

2、我們再請其他同學說一說。

①指名學生說一說。

②其他同學討論交流，說一說剛才同學所認為的餐桌禮儀合適嗎，有沒有需要補充或糾正的。

③師生一起做小結。

3、結合剛才同學們的交流和討論，師生歸納出一些與自己接觸較多的餐桌禮儀。

師：剛才同學們已經通過交流和討論，從不同的角度、不同的視角，充分交流并表達了自己的看法。

②指名學生說說如何做一個文明就餐的好學生；

③教師適時地引導，引導學生歸納總結。

a安靜坐等；

b用餐時，不說話，不能大吵大嚷；

c添飯時，看看后面是否還有同學，不加滿，不擁擠，有序進行；

d用晚餐后，小心輕聲將餐具放回餐盒。

三、總結

通過今天這一節課的學習，我相信同學們已經能夠掌握了一些基本的餐桌用餐禮儀知識，學會如何文明用餐了。一個人的素質高低，出了學識上的，生活中的點點滴滴、與人相處時的言談舉止都能折射出。因此老師希望同學們在理解和掌握一些餐桌上的基本禮儀之后，能以身作則，帶頭做一個文明用餐的踐行者和

倡導者。

《文明用餐》主題班會

教

案

曾順蘭

文明就餐主題班會教案

2016-07-01 21:19 | #2樓

活動目的：

通過活動，使學生了解餐桌上的基本禮儀，學會文明就餐 。 主持人:班主任（孔令婉）

參加人員：全體學生

活動過程：

一、導語

班主任：吃飯，是每一個同學都知道的。平時在家，也許同學們比較隨意，想在哪里吃，或者怎么個姿勢吃，都無所謂，只要吃得香 、吃得飽就行了 。但當有客人到家做客的時候，或者是遇到重大節日的時候，一些必要的禮節還是要講究的 。同學們知道應該一些餐桌上的禮儀嗎？怎樣才能做到文明就餐呢？今天我們就一起來了解一下 。

二、進入班會主題

1、下面，我們就請同學們來說一說餐桌上有哪一些基本禮儀 。 ① 首先請各位同學與同桌交流討論一下 。

② 指名學生說一說自己對餐桌禮儀的認識 。

③ 教師引導學生把語言表達清楚、流利 。

2、我們再請其他同學說一說 。

① 指名學生說一說 。

② 其他同學討論交流，說一說剛才同學所認為的餐桌禮儀合適嗎，有沒有需要補充或糾正的 。

③ 師生一起做小結 。

3、結合剛才同學們的交流和討論，師生歸納出一些與自己接觸較多的餐桌禮儀 。

師：剛才同學們已經通過交流和討論，從不同的角度、不同的視角，充分交流并表達了自己的看法 。

② 指名學生說說如何做一個文明就餐的好學生；

③ 教師適時地引導，引導學生歸納總結 。

a安靜坐等；

b用餐時，不說話，不能大吵大嚷；

c添飯時，看看后面是否還有同學，不加滿，不擁擠，有序進行； d用晚餐后，小心輕聲將餐具放回餐盒 。

三、總結

通過今天這一節課的學習，我相信同學們已經能夠掌握了一些基本的餐桌用餐禮儀知識，學會如何文明用餐了 。一個人的素質高低，出了學識上的，生活中的點點滴滴與人相處時的言談舉止都能折射出 。因此老師希望同學們在理解和掌握一些餐桌上的基本禮儀之后，能以身作則，帶頭做一個文明用餐的踐行者和倡導者 。

珍惜糧食文明用餐主題班會

2016-07-01 12:54 | #3樓

【活動目的】

1.了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養學生分辨能力，養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。

3.結合《弟子規》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。

【活動過程】

開始部分：

學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。 師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？ 在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你并未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國，種種的浪費現象如果繼續下去的話，其后果是很嚴重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費1元，一年全國就浪費了4745億元；如果每人每月浪費500克糧食，一年全國就浪費了65萬噸糧食；如果每人每月浪費1噸水，一年全國就浪費了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節約一點點的話，就不會出現這些巨大的浪費了！ 然而事實擺在眼前：我國人口己超過13億，每年的凈增長是1200萬人；人均耕地面積

1.2畝，是世界人均值1／4；目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。在1981－1995年間，全國共減少了耕地8100萬畝，因此減少糧食500億斤。而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。

現實絕對不容樂觀！

節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣。記住:節約糧食從我做起。

1986年的第五次世界糧食調查的結果是：112個發展中國家(中國等社會主義國家除外)1979-1981年有3.35-4.49億人口處于營養不良狀態。聯合國人口活動基金組織80年代初宣稱，當時世界谷物產量可以養活60億人口。但就在同一時期，全世界人口只有45億左右，可是卻有4.5億人挨餓。1995年，世界人口增長到57億，挨餓人口數字增加到10億。1972年，由于連續兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收，加上前蘇聯大量搶購谷物，出現了世界性糧食危機，聯合國糧食及農業組織于1973年和1974年，相繼召開了第一次和第二次糧食會議，以喚起世界、特別是第三世界注意糧食及農業生產問題。但是，問題并沒有得到解決，世界糧食形勢反而更趨嚴重。據當時預測，在80年代世界糧食仍將趨向短缺。聯合國糧食及農業組織大會關于世界糧食日的決議，正是在世界糧食供求矛盾日趨尖銳的背景下作出的。

浪費可恥，從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持，節約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節約糧食，要不人我們怎么對得起那些革命先烈呢？

同學們，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌時，我們心中充滿了自豪和幸福。我們為自己是偉大的中華人民共和國公民而自豪，我們為今天的幸福生活而歌唱。但同時，你們有沒有為我們的祖國憂愁呢？

我國人口眾多。世界上平均每五個人中就有一個中國人。根據2000年人口普查統計，我國人口已達十三億。而我國的耕地面積呢？僅僅占世界耕地面積百分之七，卻養活著占世界百分之二十二的人口。這么多人的吃飯問題成為我國第一個大問題。你們為我國這一最大的問題憂慮過嗎？

不錯，我們有共產黨的領導，我們有優越的社會主義制度，我們早已解決了舊中國幾千年沒法解決的人民吃飯問題。我們應該為之自豪！可是，透過下面的數字，我們也應該看到，沉重的人口包袱不僅使吃飯成為一個大問題，而且也影響著我國社會主義建設的速度。 有這么一組數據。2000年我國谷物、棉花，肉類的產量均占世界第一位?？墒前慈丝谄骄司屑Z食僅362公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發展中的國家。更令人感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時代還少了200多公斤。

有人打過這樣一個比方，12億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50億公斤的糧食！所以，增產糧食，節約糧食，對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環節發放“問卷”，調查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）a.經常吃兩個b.經常吃一個左右c.經常吃不到半個或基本不吃

問題二：對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()a放著,等餓了再吃b吃不完隨手扔掉

搜集并整理數據。結果如下：一.經常吃2個的9人,占45％；吃一個左右的7人，占35％；基本不吃的5人，占25％；二.對于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40％。

師：統計數據，我們分析：一。平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；二。吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？ 第二環節討論交流，重新認識饅頭

師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發言，歸納小結，形成答案）

小組甲：時間周期長。饅頭取材于面粉，面粉來自于小麥。秋播，冬生，春熟，夏收，結束了小麥的輪回，接著進入加工廠，磨成面粉，然后來到食堂，經歷一系列的變化，最后，在熱氣騰騰的蒸鍋里，“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭。

小組乙：勞動強度大。從田間地頭，饅頭開始了它漫長的“演變”：耕種，管理，收割，脫粒，晾曬，入倉，運輸，加工，制作，最后一站是教室?？烧媸恰罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”??！

小組丙：參與人員多。有農民伯伯、收割機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等。一個小小饅頭，竟然凝聚了這么多勞動者的付出，真是來之不易?。?/p>

師小結：這個帳一算，明白了，饅頭雖小，來之不易。吃在嘴里，甜在心上。饅頭為什么這么甜？因為它歷經了風雪雨霜，因為它吸收了日月精華，更因為它凝聚了勞動者的汗水！因此，讓我們感恩勞動者，感恩父母。扔掉一個饅頭容易，可是做成一個饅頭呢？代價真的太大了！那么，作為餐桌上的主食，饅頭又有哪些營養價值呢？

二．饅頭（小麥）的營養

小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力?！毙←湢I養價值很高，所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。

師：同學們，饅頭來之不易，是無數勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？ 第三環節結合《弟子規》，談談對浪費糧食的認識。（學生自由發言，杜守蘭記錄）

同學甲：早上不吃饅頭，上課時肚子餓，頭暈，身體沒勁，就會影響學習。經常不吃早餐，營養跟不上，久而久之，疾病就會來找你了。比如腸胃病、結石等。身體垮了，父母會擔心難過。身有傷，怡親憂。這是不孝的行為??！

同學乙：丟饅頭是一種浪費行為，糟蹋糧食更可恥！既對不起種糧食的農民伯伯，也對不起爸爸媽媽。他們辛辛苦苦掙錢，供我們吃，供我們穿，供我們上學，我們卻不珍惜，這也是不孝的行為。

同學丙：經常丟饅頭是一種壞習慣，長此以往，長大了就變成敗家子了。到時候，浪費的.就不僅僅是糧食了。勤儉節約是中華民族的傳統美德，所以，亂丟饅頭、亂倒飯菜也是一個品德問題。德有傷，怡親羞啊！

師：是啊，小小一個饅頭，卻蘊含了這么多道理。人不學，不知道啊！今天我們終于明白了，丟饅頭原來是一個很嚴肅的道德問題。道德滑坡、良知泯滅的現象，在現實生活中還少嗎？那么，就讓我們走出校園，看看社會上那些丑陋的一面吧！

第三環節朗讀

文章一：《餐桌上的浪費》

隨著人們生活水平的提高，到飯店吃飯已成為尋常事。然而，餐桌浪費卻成為普遍現象。那么，餐桌浪費到底有多嚴重？怎樣才能減少餐桌浪費？帶著這些問題，記者近日到阜城的一些飯店作了調查了解。

“大湯黃魚”的骨架還沒有露出來，“壇子肉”仍然是滿的，整盤的“炒雞丁”只動了幾下筷子……整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就“埋單”了，也沒要求“打包”。于是，飯桌上剩下的一切被迅速倒進了泔水桶。這是在某飯店出現的一幕。

這樣的場景并不稀奇。記者隨便走進哪家大飯店，都看到了類似的事情在不斷地發生。 餐飲業的業內人士告訴記者，阜寧縣城餐飲業每天產生泔水垃圾不少于3噸，其中被浪費掉的，保守估計也占總量的一半。

縣城一家酒店的餐飲部經理曾留意消費者的浪費問題。嚴重的時候，她發現可擺50桌的大廳，沒有哪一桌沒剩下菜品，剩得多的甚至兩三道菜基本沒動。她認為，中國人的不良就餐習慣真該改改了。

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

某報社的女記者，曾多次聆聽妙法老和尚為求醫者解說佛法，開示病因。一日，她請教師-父：自己患胃病數年，治療不見效果，是否也是上一輩子做過什么壞事？

師-父問她：“你是不是不喜歡吃饅頭的皮兒，每次都把它撕下來扔掉？”

女記者驚訝地說：“噢，師-父，確實如此。我從小就不喜歡吃饅頭皮兒。這也有罪呀？” 師-父笑著說：“你都把饅頭皮兒扔到自己胃里去了，久而發酵，能不痛嗎？要知道，暴殄天物，罪莫大焉。糧食和蔬菜在這個世界上的使命就是讓人們食用裹腹，可是你卻因為不喜歡吃而浪費了。要知道今天這個世界上還有許多人每天吃不飽肚子，甚至餓死。你應該感到慚愧才是。再者，許多國家都有在垃圾箱撿食物吃的人，發達國家也不例外。這些人都是因為前世浪費糧食、糟蹋食物，才有今天的果報。前世扔掉的，今生還要再撿回來吃。要警覺了！”

女記者不無慚愧地問：“我應該怎么樣辦呢，師-父？”

“生懺悔心，今后不要再浪費食物，你的病慢慢就會好的。”

師：聽了上面的故事，你有何感想呢？作為學生，落實到日常生活中，我們又該怎么做呢？

第四環節倡議書：《拒絕浪費珍惜糧食》（班長讀）

同學們，為了讓貧困家庭早日遠離饑餓，讓我們繼續發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥。為此，班委會向全班同學發出倡議：從我做起，從身邊做起，從

今天做起，愛惜糧食，節約糧食，為建設文明、和諧的校園，做出我們應有的貢獻吧！

四2班文明餐桌主題班會

2016-07-01 10:36 | #4樓

二、活動時間：2015年3月11日

三、活動目的：

1、通過主題班會活動，讓學生了解一些文明用語使用的必要性，展現中學生高尚的文明素養。

2、中學生用餐中常有浪費的現象，通過這次班會活動讓同學們體會到節約的重要性。

3、教育學生注意用餐過程要減少交談，杜絕大笑，文明用餐。

四、活動準備：

1、遇到不文明的人自己的感受是什么？

2、回憶自己感到印象深刻的一個文明舉動。

五、活動過程：

（1）讓同學列舉一些文明用語。 (在公共生活中，最常用的禮貌用語有： ——與人見面時用：“您好”；

——請人幫忙時用：“請、、、、、、”；

——接受他人幫助時用：“謝謝”；

——有過失向人表達歉意時用：“對不起！”；

——與人告別時用：“再見”。) 主持人致辭

（2）教師引導：

同學們，在我們的學習生活中，我們都喜歡和講文明、懂禮貌的人接觸，和這樣的同學接觸很舒服，可見文明的重要性。那么，我們今天就從文明這個角度著手，上一節以《文明餐桌，有你有我》的班會課。

（3）出示就餐圖片，以小組為單位，讓學生討論從圖中看到了什么？ 討論文明待人與傲慢無理在生活中產生的不同效果。

（4）師：同學們都能夠發現其中不文明的表現，那么作為中學生，班級的一員，應該在以后就餐的時間怎樣做呢？

（生發言，各抒已見）

（5）同學朗誦一首詩歌

(學做人，講禮貌，“禮儀之邦”人知曉。

有禮節，互尊重，禮貌待人好品行。

“您好”“謝謝”“對不起”，文明語言通情理。

坐立走，要端莊，舉止文明有修養。

常洗澡，勤換衣，儀表文明好風紀。

同學間，鄰里情，民族習慣要尊重。

見外賓，要大方，彬彬有禮樹形象。

重禮節，講禮儀，社會生活鋪路基。)

六、活動總結

同學們，相信本節班會上完之后，同學們已經能夠掌握基本的餐桌禮儀知識，學會如何文明用餐了，讓我們行動起來，從現在開始，做一個講文明的人，不要讓文明只在口頭出現，

要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明的主人，讓文明與我同行！

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇三

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇四

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇五

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇六

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇七

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇八

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇九

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文明餐桌禮儀主題班會 文明餐桌禮儀班會記錄篇十

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