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第一次下廚的作文400字篇一
母親節(jié)這天，媽媽外出，正好我和外公呆在家里。于是我開始準(zhǔn)備材料。
首先，我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋以及糖、鹽、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西紅柿洗干凈。接著，我再把西紅柿放在砧板上，拿起刀，準(zhǔn)備把西紅柿切成小塊。可是我還是很害怕刀切傷手，于是我請(qǐng)外公幫忙扶著我的手。我把西紅柿橫著切幾下，再豎著切幾刀，西紅柿便被我切成了一小塊一小塊的了。我還是個(gè)新手，所以切出來的西紅柿塊大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓緊時(shí)間完成呢，以后再慢慢進(jìn)步吧。外公說：“現(xiàn)在開始打雞蛋。”我拿起一只雞蛋仔碗邊敲了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一道裂縫。我輕輕將裂縫扒開，透明的蛋清和金黃的蛋黃便花落到了碗里。只是不那么完美，有點(diǎn)蛋液滑落在了碗的外面。然后我開始攪拌雞蛋，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我三下五除二地就完成了。
一切準(zhǔn)備就緒，要開始下鍋炒菜了。我開了小火，把鍋熱了一會(huì)兒，然后把火調(diào)大放入幾滴油。外公看了說：“太少了，再放一點(diǎn)，稍微多一點(diǎn)。”這次，我又放了一些油。這時(shí)，鍋里突然發(fā)出“嗞啦”一聲，嚇得我趕緊向后退了幾步。外公讓我別怕，可能是手上的水滴進(jìn)了鍋里。我又重新站回灶臺(tái)，把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，它們迅速扭動(dòng)著，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋餅。我趕緊用鏟子把它們切碎，撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就把它們刮到了盤子里。可是雞蛋又不聽我的話了，它們有的跳出來了。我把跳出來的雞蛋又撿了回去。
在接下來，我依照前面的方法放油炒西紅柿。我把切好的西紅柿塊放入鍋里，這次“刺啦”的聲音更響啦，但我已經(jīng)有了準(zhǔn)備，一點(diǎn)都不再怕了。我拿起鍋鏟，在鍋里揮舞起來，翻炒了幾下，開始放入一點(diǎn)點(diǎn)糖。放糖是為了不讓西紅柿的味道太酸。接著放入了我前面炒好的雞蛋。把它們混合在一起。放入了一些鹽，又翻炒了一小會(huì)兒。這下差不多了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入碟中，拿個(gè)把小勺，嘗了一點(diǎn)點(diǎn)。“嗯，味道還行，但是咸了點(diǎn)啊。外公你也嘗一點(diǎn)點(diǎn)看看怎么樣，媽媽會(huì)喜歡么。”“不用嘗也知道你媽一定會(huì)喜歡的。”外公和我說道。
媽媽回來了，開飯啦。我小心翼翼地從廚房里把我炒的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前。“媽媽，這是我送您的節(jié)日禮物，祝您母親節(jié)快樂！快嘗嘗好吃么。”媽媽夾起了一塊西紅柿放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味著。“真不錯(cuò)，很好吃。”
看著媽媽吃著我做的西紅柿炒雞蛋，我的心里也很快樂。媽媽說這是她收到的最好的節(jié)日禮物。
第一次下廚，我成功了！ 簡(jiǎn)評(píng)：第一次對(duì)你來說一定意義非凡吧，如果心理描寫能夠再細(xì)致一點(diǎn)那就更好了！
第一次下廚的作文400字篇二
第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗(yàn)，第一次是一種啟迪——對(duì)于我來說第一次是這樣的。
暑假的一個(gè)中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)新奇的想法。于是我就馬上實(shí)施起來。
我說干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開了！我又放了兩個(gè)雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進(jìn)去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無險(xiǎn)。真笨應(yīng)該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進(jìn)鍋里，生怕開水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進(jìn)去，心想這應(yīng)該是一頓美味的午餐吧！
面終于可以了，我自言自語地說：“會(huì)不會(huì)不熟啊！還是在燒一會(huì)兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒出事。好險(xiǎn)啊！我想怎么把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋里倒進(jìn)碗里。啊！累死我了，但是我終于成功了。
開始品嘗吧！“啊！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因?yàn)槲視?huì)做飯了。
這個(gè)第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報(bào)答父母。我愛我的父母。我想長(zhǎng)大后只要有時(shí)間，我就會(huì)給父母展示一下我的手藝。
每個(gè)人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜啊！
第一次下廚的作文400字篇三
暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因?yàn)樵诘谝淮巫霾说臅r(shí)候，我就初露鋒芒，一舉成功。
那天，我剛從輔導(dǎo)班回到家里，躺在電視機(jī)前的老爸說：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實(shí)際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個(gè)綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。
我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點(diǎn)鹽，等油燒熱的時(shí)候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點(diǎn)點(diǎn)水，再翻炒幾下，又放點(diǎn)鹽，第一盤清炒絲瓜就ok了。
該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點(diǎn)水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點(diǎn)點(diǎn)雞精就可以食用了。
你們一定很好奇吧?我天生就會(huì)做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時(shí)我都會(huì)在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問得多，自然就學(xué)了點(diǎn)皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個(gè)大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的機(jī)會(huì)。
第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬分，自從那一次“冒險(xiǎn)”后，我對(duì)做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。
