范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇一
“難吃？嫌難吃你自己做去！”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著：“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說炒就炒！我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生！“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒！鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了？正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼：“停看我的！”說著老媽已經端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術簡直是絕了！
哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿！這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊！“哧啦d—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經滲出了不少水分它已經熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻！“哈哈哈我學會了我學會了西紅柿炒雞蛋！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇二
說起西紅柿炒蛋，可真是項技術活。
那是一個周末，媽媽出去買東西，我在沙發上看書。也不知道過了多久，我的肚子已經唱起了“空城計”了，哎，沒辦法，只能自己做了。
來到廚房，我先把米飯煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里還有兩個西紅柿，要不炒個西紅柿炒蛋吧!說干就干，我先倒一些水在鍋里煮開，把洗干凈的西紅柿燙一會兒撈撈出，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋，把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油，油“滋滋滋”地響著，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋里油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊，用水沖了又沖，可還是紅了一塊。這時一股焦味鉆進我的鼻孔，我又沖到鍋邊趕緊關掉火，打開油煙機和鍋蓋，一片黑氣被油煙機吸走了。哎!浪費了兩個雞蛋。
此時我的心情已經失落到了低谷，準備不想再做了。我想起曾經媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。
這次，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候，倒入西紅柿一起翻炒，加一點鹽和一小勺白砂糖，再翻炒一下。最后，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了。
這時，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋，直夸我，我心里美滋滋的。
在炒西紅柿炒蛋時，我學會了堅持。俗話說：“世上無難事，只怕有心人!”在成長的路上，我們更應該有這種精神。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇三
“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會做飯嗎？這周末我就學會了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進廚房還是兩年前的事了。”
我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動啊！一旁的同學提醒：“大力一點試試。”我接收到同學的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學看不下去了。擼起袖子說：“我來我來”。我只好尷尬地離開。
時間一點點流逝，終于輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽著老師的指導，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點。”我收到老師的任務，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了！同學們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學們也嘗了一下，紛紛好評。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。
老師點評：做飯前的準備以及做飯時的過程描述很細致，寫出了自己“廚房新人”的狀態。在細節過程方面，讓內容連接通順些，可以加入嘗菜時的感受，形容再具體生動些。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇四
寒假過新年，新年代表新的開始，我要在今年，努力學習，扭轉乾坤，新的一天又開始了。
新年里，每天大魚大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個回來，然后又買了2個雞蛋回家。
到了家里，我就跟媽媽說：“媽媽，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完，口水就禁不住流了下來。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進碗里，把雞蛋攪摔，然后準備了佐料，油，蔥，味精和鹽。
我先將鍋里倒入油，看到油有一點點煙上來，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高興，都想嘗嘗味道，大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺就是美味佳肴。
哈哈哈，新年里，大家是不是也想換換魚肉口味，嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇五
我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像你這么大的時候，早就會做飯啦！”于是我下定決心要學會做飯。
一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！
我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。
我從冰箱里拿出三個西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個西紅柿，然后遞給我一把小刀，讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。
之后，媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了，然后學著媽媽平時那樣，把天然氣灶打開，把雞蛋放進鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進鍋里又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！
那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著自己親手做的這道菜，心里更是甜滋滋的！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇六
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的.一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營養豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話，一定是非常有營養的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養豐富，而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉”，雞蛋在盤子中睡覺，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫面，我心動了，又不忍心吃這一對“母子”，但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡單。
先把油燒開，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調料，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單，而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會讓你油一種飄飄然的感覺，“此‘菜’只應人間有，天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇七
看到了廚房里的小小花圍裙，我又想起了那一次學做番茄炒蛋的情景。
那天，我從冰箱里拿出兩個西紅柿，拿出兩個帶有將軍肚的小雞蛋，然后燒一些熱水，把西紅柿放在開水中泡一下，番茄就變得快速脫皮了，西紅柿好像一個小姑娘正在睡覺，那西紅柿里面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞，
命運總是那么無情，沒等我高興幾秒鐘，它就給我一個教訓，一不小心把蛋殼打進去了。我哪肯罷休，又拿了一個學者平日里奶奶的樣子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打，蛋清和蛋黃一起混在一起，變成了淡淡的黃色，好像他們兩個誰也離不開誰一樣。
該放調料了，可是應該放多少鹽啊？我疑惑不解，眼珠子轉了一下，上手機找度娘啊，上面說只要放一點，千萬不要放太多，不然會很咸，然后用筷子攪拌就可以了，我輕輕的倒入一點點鹽，慢慢的灑入蛋清和蛋黃里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的攪拌，它們又變成了像灰色又有點黃色。
起鍋待油熱了，我迅速把雞蛋放進去，雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小鏟子將它弄碎，小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲，西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動鏟子，把西紅柿雞蛋炒在一起，漸漸的它們握手言和了，鍋內安靜下來。我放入雞精和蠔油，那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞，一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍，出鍋啊。吃一口，有點咸唉，鹽還是放多了。除了有點咸，沒有其它不好的地方。
在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀：我家慧慧孫女會做飯嘍！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇八
今天我要學做西紅柿炒雞蛋了，我激動得手都有點發抖了。我深吸了一口氣對自己說：“學做飯也不難，不要這么緊張。”
先把兩個雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點冒煙的時候打開抽油煙機，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候，因為害怕油汁澎到身上，差點把碗摔了呢！
倒鍋里了以后用勺子來回炒拌，再時不時翻個身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候，把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！
該盛到盤子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙，差點兒把盤子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時看到，搶過了我手里的盤子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！
當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！
真希望我多炒幾道菜啊！這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了！？
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇九
今天，我在家里，想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。
準備材料是：鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時候，它仿佛就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點。
第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。
第一個蛋也讓我吸取了教訓，第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里，我成功了！但我還是很認真的進行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進去，然后把雞蛋放了進去，現在鍋里冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的！這時我的心有些動搖，有些后悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時候，是多么的辛苦，于是我下定決心！我果斷的把鹽和雞精放了進去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！
我把番茄也加了進去，味道香氣撲鼻，一個美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會我自豪。
我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嘗了起來！媽媽夸我是個孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十
今天星期六，我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導下才做成功的！
我早早地起了床，洗臉刷牙，然后，就去廚房里準備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個碗，拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進碗里，
把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開始燒了。我先把煤氣打開，在把油煙機打開，然后，在把油倒出來，就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進去炒，我快速把西紅柿放進去，然后炒了炒，突然，油爆出來，我被燙了一下，我對媽媽說：媽媽，我的手被燙了一下，媽媽聽了
趕緊讓我把衣服袖拉下來，我馬上把衣服袖拉下來，然后又開始炒了我炒了一會阿，媽媽讓我把打好的雞蛋放進去，我放進去，翻炒了幾下，就放了點鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說；恩，很好吃，我聽了聽，喊起來：我成功了！我成功了！
這次，我的成功一記在心里，雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十一
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非常快樂。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十二
請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說就干。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后學著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進鍋里再放油，結果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽，連忙重新準備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。
通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十三
在我很小的時候，我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋，那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。
我來到廚房，發現所有的材料都齊了，看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑，欣賞廚房的美景，我立刻打斷了它們，我開始打雞蛋，我重重一敲，雞蛋碎了，雞蛋殼跑進了鍋里，而雞蛋液賴在我的手上不走了，正當我沒辦法時，門突然開了。
媽媽來了，我把事情的過程給媽媽說了一遍，媽媽卻笑瞇瞇地說：^v^來，我們一起做，好不好^v^，我說：^v^好^v^。媽媽教我，我學著她的樣子，拿起一個雞蛋，輕輕的一敲，雞蛋就出現了裂紋，我用手一掰，雞蛋就開了，我把蛋液扔進了碗里，把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了，就只欠東風了，我把鍋放在了火上，開始放油，媽媽突然說：^v^兒子，你就放這么點油嗎^v^？我聽了媽媽的話，又多放了一點油，媽媽這話才剛說完不久，我放西紅柿了，然后又放了一丟丟的鹽，就開始炒雞蛋了，我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發現，原來也沒有什么嚇人的！馬上就要炒好了，馬上、馬上。
終于，歷經九九八十一難，菜出鍋了，當菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大塊雞蛋放進嘴里，那燙的我嘴都起火，但是我越吃感覺越不對勁，怎么沒有味啊！我猛然想起，我的鹽只放了一丟丟，哎！
雖然沒什么味，但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加練習，一定可以做得更好。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十四
是什么？是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我幫奶奶做個番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想，就興高采烈的答應了。
從冰箱里拿來四個雞蛋，我把它們放在灶臺上，先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當我敲開時，雞蛋本來應該打進碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞，哪來那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認真做。當后面兩個雞蛋剝好時，我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時，便落荒而逃。這時，奶奶說：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點！我把番茄雞蛋倒進去，頓時嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點鹽、糖，趁著大火還沒發火，趕緊攪拌。不一會兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學會生存本領，我為你豎大拇指，我學會做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十五
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。
首先我學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。
原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋里，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之后，鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十六
周末，我一個人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。
我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準備，深吸一口氣，開始做飯。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤子里備用。再拿出一個小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來。
一切準備好后，打開電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調皮的娃娃沖進黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來，我聽見廚房里的聲音已經不大了，才安安穩穩地進了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來，放在盤子里。
接下來，把切好的西紅柿倒進去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進去，繼續翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。
這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十七
暑假我想幫媽媽分擔一些家務，決定學炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學會拿刀，媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好，不然就會切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學會了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點，切好之后我讓媽媽來檢查，媽媽一邊看一邊說：“這么小的番茄可以吃嗎？來，媽媽給你說吧，其實切番茄很簡單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了。”我照媽媽說的去做，不一會兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了，現在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯誤，一會兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的雞蛋倒進去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲。”我說：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說：“嗯，不錯，長得好看又好吃，只是味道有點偏淡，希望你下次繼續努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點。”我說。
這次學做番茄炒蛋，我很開心，因為我不僅明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十八
今天，老師給我們布置了一個非常有趣的作業：燒美食。
我聽了，可把我給難住了，心里嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食，最后我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你。”
一切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗干凈，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。打開煤氣，鍋燒熱后倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒后，我放一點鹽和雞精，然后再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嘗了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心里喜滋滋的，比喝了蜜還甜。
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇十九
今天老師讓我們回家之后學做一道菜，那我準備學做點兒什么呢？那當然是家常菜中的王者——西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來不難，但是也不是太簡單。如管子言，“治大國如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國”也同樣成立，做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準備五個雞蛋和兩個西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。
過了一會兒，鍋快熱了，媽媽對我說，“你是不是忘記放了一樣東西？”
“什么東西啊？”我不解地問道。“你自己再想想啊，雞蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。
我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點睛之筆啊，我竟然給忘記了。
我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！
等它們全熟透之后，再放一點鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的西紅柿炒雞蛋出爐啦！
晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會有好的結果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇二十
今天，老師給我們布置了一項作業，讓我們來做西紅柿。
哈，我要開始做菜嘍！
第一步：我洗好了一個西紅柿，又拿出了兩個雞蛋，小心翼翼的放在一個大碗里，再把手洗的干干凈凈，就可以開始做菜嘍！
第二步：我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿，生怕碰著手。在經歷了千辛萬苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家——盤子里。
第三步：我從大碗里取出那兩個雞蛋，拿出一個在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進了碗里。
第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發現蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見了。
第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來，不然呀就要糊掉了。
第六步：我又把西紅柿放進鍋里，等炒出汁的時候再把雞蛋放進去。撒上一點點鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會倒有點淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！
學做雞蛋西紅柿面作文400字篇二十一
一天，我們一家三口去菜場買了西紅柿，因為那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。于是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一雙筷子，把碗里金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥后，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋里，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之后，我把蛋切成碎片。
然后，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋里放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒后，終于有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗里，并說道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嘗嘗我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嘗了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，夸贊道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終于成功了，開心極了！
通過這件事，我明白了：無論做什么事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。
從那以后，我喜歡上了做菜。
