人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇一
早上一起來，我就偷偷的溜出家門去買菜，我買了香腸、包心菜、香菜、胡椒……。我大包小包的拎回家，要大顯身手。
我做得蛋炒飯是香腸蛋炒飯，須要準備白米飯3碗、雞蛋2個、香腸2根、包心菜6片、色拉油3大勺、一根蔥、香菜、胡椒、鹽、味精、調料酒少許。
我打開煤氣灶，一團藍色火苗舔著鍋底，在這期間，我將包心菜和香腸切成一絲一絲的，在切的時候，我小心翼翼地切，生怕切到手。看看鍋底冒煙了，我忙將色拉油倒入鍋中過了兩三分鐘，油已經發出“噼里啪啦”的聲音。我就立刻打起雞蛋，發出“噠噠—噠”的聲響，不一會兒就打好了，只要把雞蛋打到七分粘就差不多了。
接著我又把飯、香腸、包心菜一起炒，記住哦，是爆炒，因為飯是團，所以要用鍋鏟背，把飯團弄開。再放入調味料。這時，油濺到了我的臉上，我“哎呦呦”地叫了起來，用手按住，繼續炒。
最后把雞蛋、蔥、香菜放入鍋內炒，啊哈，香腸蛋炒飯就大功告成了。
我盛了一碗給媽媽，媽媽吃著蛋炒飯贊不絕口，難以置信啊。我站在一邊滿頭大汗，開心的看著媽媽。
這次炒蛋飯，讓我知道媽媽平時做家務的辛苦，我一定會幫媽媽減輕負擔的。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇二
說起蛋炒飯，你們一定很熟悉吧！但你們有沒有自己炒過蛋炒飯呢？
吃晚餐的時間已經到了，可廚房里還一點動靜都沒有，正在我急得團團轉的時候，媽媽好像知道了我的心事，說道：“我今天太累了，晚飯你就自己做個蛋炒飯吃吃吧！”
我一聽嚇了一跳，問道：“我？我可重來沒超過蛋炒飯呢！可以嗎？”
媽媽聽了說道：“試試嗎？”
我帶著緊張的心情，來到廚房。首先，我從冰箱里拿出了3個雞蛋，再把雞蛋放在桌角邊輕輕一敲，蛋蛋黃就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑進碗里，有趣極了！接著往鍋里放點油，在把雞蛋放鍋里炒，炒的時候一定要把雞蛋劃碎，等雞蛋便的同黃的時候，煎蛋就ok了！
接著，從菜籃里拿出一把青菜，媽媽還說：“在切白菜時，一定要把它切得很碎，不然飯就不好吃了！”
最后，往鍋里放點鹽，再把蛋和飯還有青菜一起放進鍋里，美味的蛋炒飯就出來了！
我嘗了一口，不淡不咸剛剛好，我緊張的心情一下變輕松了！連媽媽都說好吃呢！
可惜這次是在在媽媽的幫助下，我炒得蛋炒飯，才那么美味，下次我一定要自己炒，看看我的水平怎么樣！
看看了我的蛋炒飯，你們想吃嗎？動手炒一炒吧！
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇三
媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯怎么解決呢？”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯。”
我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧。”
“好。”爸爸肯定地說。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油鹽，醬油，還有辣椒準備好，說：“接下來就由你來干了。”
我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽，辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁說道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。
炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦。香氣撲鼻啊。我口水都流出來了。
我高興地說：“耶。終于吃到我親手炒的`蛋炒飯啦。”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學會了蛋炒飯我真高興。下次我要做給媽媽吃。我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇四
今天中午，我和媽媽在家看電視。我媽突然說，中午吃蛋炒飯吧。很好！聽到這里，我高興的跳了起來，因為蛋炒飯是我的最愛。但是如果你自己做，我就是指揮官！媽媽笑著說。好吧。為了吃到好吃的蛋炒飯，我忍痛關掉電視，跟著媽媽進了廚房，學習如何做蛋炒飯。
首先，我媽媽讓我準備主要的材料：三個雞蛋，一張胡蘿卜卡，一碗米飯，一根火腿腸，大蒜和洋蔥。我媽讓我把胡蘿卜洗凈，和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們割好。然后打碎三個雞蛋，倒入碗中，加入幾滴醋和一點鹽，攪拌均勻備用。
我開始炒雞蛋炒飯。首先我把煤火打了一下，往鍋里倒了油。油熱了，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。只聽當啷一聲，雞蛋在鍋里炸開了。我拿起鍋鏟，迅速翻找起來。我媽笑我不是煎雞蛋，是打破鍋。
雞蛋變黃后，媽媽讓我在鍋里炒胡蘿卜和火腿，炒一會兒，然后把米飯倒進鍋里，鍋里發出噼里啪啦的聲音。
最后我媽讓我把大蒜洋蔥倒進鍋里，加鹽醬油等調味品。這時，鍋里有紅、黃、綠三種顏色混合在一起，非常漂亮！不一會兒，一盤雞蛋香噴噴的炒飯就吃完了。整個廚房都是香噴噴的蛋炒飯。
我吃著自己做的雞蛋炒飯，心里充滿了喜悅。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇五
20xx年12月10日 星期五 天氣：晴
前幾天放學后，我回到家里，覺得自己肚子有點餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽說：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒壹碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽說：“孩子，你已經不小了，應該學著做壹些家務活了。蛋炒飯也可以學著炒壹碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學著炒壹碗吧！”“好！”我答應了。我想了壹想，媽媽炒蛋炒飯得樣子和過程。
然后，我就先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了壹個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面得全部放進鍋子里。然后，我用飯鏟炒壹炒。接著，我放進切碎得香腸。我又拌了壹會兒。然后，我放上味精、鹽……
又過了壹會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色得，里面還有紅紅得香腸，香噴噴得引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。
我拿了壹只小碗盛了半碗，然后用壹只大碗蓋住。這是留給媽媽吃得。然后，我就大口大口地吃了起來。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇六
今天中午，我和媽媽在家看電視。突然，我媽媽說，"我們中午吃雞蛋炒飯吧。"“很好！”聽了這話，我高興地跳了起來，因為雞蛋炒飯是我最喜歡的。“但你必須自己做。我將是指揮官！”母親笑著說。"好吧"為了吃美味的雞蛋炒飯，我不得不不不情愿地關掉電視，跟著媽媽進廚房學習如何做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽讓我準備主要配料：三個雞蛋、一張胡蘿卜卡、一碗米飯、一根火腿腸、大蒜和洋蔥。我媽媽讓我把胡蘿卜洗凈，和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們剪好。然后打碎三個雞蛋，把它們倒進碗里，加入幾滴醋和一點鹽，攪拌均勻備用。
開始炒雞蛋炒飯。首先，煤火被點燃，油被倒入鍋里。油變熱后，我小心地把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。只聽到“滋”的一聲，雞蛋在鍋里“開花”了。我拿起抹刀，迅速把它翻過來。我母親嘲笑我不是因為煎雞蛋，而是因為打碎了鍋。
雞蛋變黃后，媽媽讓我把胡蘿卜和火腿腸放進鍋里，一起翻炒。炒了一會兒之后，我還把米飯放進了鍋里。鍋發出一陣“噼啪聲”。
最后，我媽媽讓我把大蒜和蔥倒進鍋里，加入鹽和醬油等調味品。這時，鍋里有紅色、黃色和綠色。各種顏色混合在一起，非常漂亮！不一會兒，一盤色香味俱佳的蛋炒飯就做好了。整個廚房都是美味的雞蛋炒飯。
我很開心吃著雞蛋炒飯。
做蛋炒飯的日記 學做蛋炒飯的日記篇七
今天早上，媽媽一大早就出門考駕駛證了，我7點左右起床，洗漱后坐在客廳看了看書便去上網課了。
到了中午，我聽完課正在寫作業，媽媽打電話跟我說中午不能回來做飯。我心想：身上沒有錢，不能去買菜，那該做什么吃呢?我打開櫥柜的柜門，發現沒有什么可吃的，就連食物的影子都沒有，只有電飯煲里面還有些剩飯。我靈機一動：家里既有米飯又有雞蛋，我不是可以嘗試做一份蛋炒飯嗎?
說做就做，我先將鍋洗得干干凈凈，然后將火打開，燒干鍋中的水漬，在鍋中倒入植物油，最后拿幾個雞蛋敲出一條縫，把蛋掰開讓蛋清和蛋黃順著鍋壁滑下，之后就是打開火煎蛋了。煎蛋只需幾秒，煎好后將蛋切成塊狀，把飯倒入鍋中，經過一段嫻熟的翻炒，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。哦!我似乎忘了什么。對了，忘記放“老干媽”，我用一個勺子舀了一小勺，沒有舀太多，因為“老干媽”十分疲憊，所以我不敢放太多。
我把第一次嘗試就成功的蛋炒飯，一鏟一鏟地鏟了出來，興奮地端上桌子，雖然沒有人和我一起分享做飯的樂趣、品嘗這碗飯的味道。
通過今天這次經歷，不僅讓我學會一項生存技能，而且還讓我更加獨立了，以后我要多向媽媽學做飯，這樣就算媽媽不在家，也不會發生家里有菜有飯，卻還是會鬧饑荒的事情了。
