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酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇一
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行"長繳短補(bǔ)"的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金，必須班班交接，天天核對(duì)，具有書面記錄，并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報(bào)告，投款需有人見證，并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名。
8、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級(jí)分配的其他工作。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇二
1.準(zhǔn)時(shí)上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號(hào)牌(帶在左胸)。
2、到辦公室簽到、簽退、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。
3、遵守工作制度和考勤紀(jì)律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請(qǐng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)
4、服從調(diào)動(dòng)，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織。
5、工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不從事與工作無關(guān)的閑雜活動(dòng)，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管，經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。
6、不準(zhǔn)接私人電話。
7、不得使用酒店物品。
8、沒有上級(jí)批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店。
9、遵守設(shè)備操作程序、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機(jī)器故障，概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，并按情況進(jìn)行處理。
11、工作期間若感身體不適，應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班或主管。
12、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。
13、工作場地嚴(yán)禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。
14、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。
15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺。
16、當(dāng)班自覺巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域。
17、每天自覺進(jìn)行儀容、儀表自檢，鞠躬問候，禮貌用語。
18、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機(jī)械清潔的保養(yǎng)。
19、愛護(hù)酒店名譽(yù)、財(cái)產(chǎn)，遵守規(guī)障制度，增強(qiáng)節(jié)約能源意識(shí)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇三
1、服從領(lǐng)導(dǎo)或管理人員安排。
2、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，未請(qǐng)假者按曠工論處。
3、工作勤懇負(fù)責(zé)，做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。
4、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。
5、愛護(hù)公物、節(jié)約用水用電，維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長明燈、長流水現(xiàn)象。
6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。
7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無關(guān)的事情。
8、保持上下水通暢，廚房、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào)。
10、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內(nèi)外不能有刻畫或灰塵。
11、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。
12、水池、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味，馬桶內(nèi)外保持清潔，不能有污物。
13、衛(wèi)生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。
14、走廊及樓梯內(nèi)門、扶手及應(yīng)干凈無灰塵。各種辦公設(shè)施、飲水設(shè)施、電器開關(guān)等應(yīng)每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的污痕。
15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
16、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒，紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過2/3;
17、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內(nèi)，不得沖入廁所下水道內(nèi)。
18、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取，盡量節(jié)約使用。
19、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
20、嚴(yán)禁將和公司無關(guān)人員帶進(jìn)公司。
21、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇四
第一條本公司員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定
(一)準(zhǔn)時(shí)上下班，對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效，不拖延不積壓。
(二)服從上級(jí)指揮，如有不同意見，應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書面陳述，一經(jīng)上級(jí)主管決定，應(yīng)立即遵照?qǐng)?zhí)行。
(三)盡忠職守，保守業(yè)務(wù)上的秘密。
(四)愛護(hù)本公司財(cái)物，不浪費(fèi)，不化公為私。
(五)遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
(六)保持公司信譽(yù)，不作任何有損公司信譽(yù)的行為。
(七)注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
(八)不私自經(jīng)營與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè)。
(九)待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
(十)嚴(yán)謹(jǐn)操守，不得收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)人士或行號(hào)的饋贈(zèng)、賄賂或向其挪借款項(xiàng)。
第二條本公司員工因過失或故意致公司遭受損害時(shí)，應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
第三條員工每是工作8小時(shí)，星期六、日及紀(jì)念日休假。如因工作需要，可依照政府有關(guān)規(guī)定適當(dāng)延長工作時(shí)間，所延長時(shí)數(shù)為加班，可給加班費(fèi)或補(bǔ)休。
第四條管理部門之每日上、下班時(shí)間，可依季節(jié)之變化事先制定，公告實(shí)行。業(yè)務(wù)部門每日工作時(shí)間，應(yīng)視業(yè)務(wù)需要，制定為一班制，或多班輪值制。如采用晝夜輪班制，所有班次，必須1星期調(diào)整1次。
第五條上、下班應(yīng)親自簽到或打卡，不得委托他人代簽或代打，如有代簽或代打情況發(fā)生，雙方均以曠工論處。
第六條員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤。
第七條本公司每日工作時(shí)間訂為8小時(shí)，如因工作需要，可依照政府有關(guān)規(guī)定延長工作時(shí)間至10小時(shí)，所延長時(shí)數(shù)為加班。除前項(xiàng)規(guī)定外，因天災(zāi)事變，季節(jié)關(guān)系，依照政策有關(guān)規(guī)定，仍可延長工作時(shí)間，但每日總工作時(shí)間不得超過12小時(shí)，其延長之總時(shí)間，每月不得超過46小時(shí)。其加班費(fèi)依照公司有關(guān)規(guī)定辦理。
第八條每日下班后及例假日，員工應(yīng)服從安排值日值宿。
第九條員工請(qǐng)假，應(yīng)照下列規(guī)定辦理
(一)病假──因病須治療或休養(yǎng)者可請(qǐng)病假，每年累計(jì)不得超過30天，可以未請(qǐng)事假及特別休假抵充逾期仍未痊愈的天數(shù)，即予停薪留職，但以1年為限。
(二)事假──因私事待理者，可請(qǐng)事假，每年累計(jì)不得超過14天，可以特別休假抵充。
(三)婚假──本人結(jié)婚，可請(qǐng)婚假3天，晚婚者加10天，子女結(jié)婚可請(qǐng)2天。
(四)喪假──祖父母、父母或配偶喪亡者，可請(qǐng)喪假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女喪亡者，可請(qǐng)喪假
(五)產(chǎn)假──女性從業(yè)人員分娩，可請(qǐng)產(chǎn)假90天(假期中之星期例假均并入計(jì)算)。
(六)公假──因參加政府舉辦之資格考試(不以就業(yè)為前提者)、征兵及參加選舉者，可請(qǐng)公假，假期依實(shí)際需要情況決定。(七)公傷假──因公受傷可請(qǐng)公傷假，假期依實(shí)際需要情況決定。
第十條請(qǐng)假逾期，除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外，其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈，經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者，可視其病況與在公司資歷及服務(wù)成績，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其病假，最多3個(gè)月。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者，可請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長其事假，最多15天，逾期再按前規(guī)定辦理。
第十一條請(qǐng)假期內(nèi)之薪水，依下列規(guī)定支給。
(一)請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長病事假者，其請(qǐng)假期間內(nèi)薪水照發(fā)。
(二)請(qǐng)公假者薪水照發(fā)。
(三)公傷假工資依照勞動(dòng)保險(xiǎn)條例由保險(xiǎn)機(jī)關(guān)支付，并由公司補(bǔ)足其原有收入的差額。
第十二條從業(yè)人員請(qǐng)假，均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈核，病假在7日以上者，應(yīng)附醫(yī)師的證明，公傷假應(yīng)附勞保醫(yī)院或特約醫(yī)院的證明，副經(jīng)理以上人員請(qǐng)假，以及申請(qǐng)?zhí)販?zhǔn)處長病事假者，應(yīng)呈請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn)，其余人員均由直屬核準(zhǔn)，必要時(shí)可授權(quán)下級(jí)主管核準(zhǔn)。凡未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假不準(zhǔn)而未到者，以曠工論處。
第十三條曠工1天扣發(fā)當(dāng)日薪水，不足1天照每天7小時(shí)比例以小時(shí)為單位扣發(fā)。
第十四條第九條一、二款規(guī)定請(qǐng)病、事假之日數(shù)，系自每一從業(yè)人員報(bào)到之日起屆滿1年計(jì)算。全年均未請(qǐng)病、事假者，每年給予1個(gè)月之不請(qǐng)假獎(jiǎng)金,每請(qǐng)假1天，即扣發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金1天，請(qǐng)病事假逾30天者，不發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金。第十五條本公司人員服務(wù)滿1年者，得依下列規(guī)定，給予特別休假
(一)工作滿1年以上未滿3年者，每年7日。
(二)工作滿3年以上未滿5年者，每年10日。
(三)工作滿5年以上未滿20xx年者，每年14日。
(四)工作滿20xx年以上者,每滿1年加給1日,但休假總數(shù)不得超過30日。第十六條特別休假，應(yīng)在不妨礙工作之范圍內(nèi)，由各部門就業(yè)務(wù)情況排定每人輪流休假日期后施行。如因工作需要，得隨時(shí)令其銷假工作，等工作完畢公務(wù)較閑時(shí)，補(bǔ)足其應(yīng)休假期。但如確因工作需要，至年終無法休假者，可按未休日數(shù)，計(jì)發(fā)其與薪水相同的獎(jiǎng)金。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇五
1、作息時(shí)間
本店每天營業(yè)時(shí)間為：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)，(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請(qǐng)假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請(qǐng)假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī)。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對(duì)客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反者根據(jù)情節(jié)給予相應(yīng)處罰。
(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)，不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。
(7)、 員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為，如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開除， 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛護(hù)設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款20元。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假，否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。
(13)、用餐時(shí)間(午餐10：30至14：00，晚餐16：30至20：00)每人40分鐘，輪流用餐。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇六
第一條 遵法紀(jì)
學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公民、好職員。
第二條 愛集體
和某公司榮辱與共，關(guān)心某公司的經(jīng)營管理和效益，勤奮學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、竟創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。
第三條 聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)、聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。
第四條 守紀(jì)律
不遲到、不早退、出滿勤、干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗，不辦私事，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條 重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長發(fā)，女職工要淡妝上崗，裝扮適度。
第六條 講衛(wèi)生
常剪指甲，注意衛(wèi)生，無汗味、異味。
第七條 講禮貌
1、使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語，與客戶相遇，要主動(dòng)相讓。
2、電話鈴響盡快接聽，鈴響不得超過三聲。
3、接轉(zhuǎn)電話時(shí)，要先說“您好! 中國某公司”，然后細(xì)心聆聽，聲調(diào)要溫和，勿忘使用崗位禮貌語言。
第八條 敬客戶
1、接待客戶時(shí)面帶微笑，與客戶談話時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話、插話，不爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評(píng)時(shí)不辯解，冷靜對(duì)待，及時(shí)上報(bào)。
2、遇到客戶詢問，做到有問必答，不能說“不”、 “不知道”、“不會(huì)”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度對(duì)待客戶。
第九條 守機(jī)密
不向客戶或外部人員談?wù)撃彻镜拿孛苁聞?wù)。一切內(nèi)部文件、資料、報(bào)表、總結(jié)等，都應(yīng)做到先收鎖再離人。
第十條 勤節(jié)約
克服“浪費(fèi)難免論”，消滅長明燈、長流水。節(jié)約使用文具，愛護(hù)各種設(shè)備和物品。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)，為某公司的增收節(jié)支做貢獻(xiàn)。
聘 用 制 度
第一條：某公司各部門如因工作需要，必須增加人員時(shí)，應(yīng)由各部門提出招聘計(jì)劃或申請(qǐng)，經(jīng)秘書處批準(zhǔn)后，由行政部統(tǒng)一組織招聘。
第二條：新進(jìn)人員報(bào)到時(shí)，應(yīng)向辦公室繳驗(yàn)下列證件資料：
1、個(gè)人履歷表;
2、居民身份證復(fù)印件;
3、最高學(xué)歷證書復(fù)印件;
4、資歷、資格證書(或上崗證);
5、一寸彩色證件照片4張;
由行政部告知有關(guān)某公司的規(guī)章制度、福利待遇及有關(guān)規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后，進(jìn)入一個(gè)月的試用期，某公司會(huì)對(duì)新員工作出評(píng)估，必要時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長或縮短試用期或者辭退。
第三條：試用人員如因品行不良或服務(wù)成績欠佳或無故曠職者，應(yīng)隨時(shí)停止試用，予以解聘。
第四條：正式任用
1、員工入職提供之證明文件必須真實(shí)，如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理，甚至開除。
2、員工如有以下變更事項(xiàng)應(yīng)在一周內(nèi)上報(bào)單位：
1) 聯(lián)系地址、電話號(hào)碼及婚姻狀況。
2) 遇緊急事故聯(lián)系人。
3) 現(xiàn)時(shí)參加的學(xué)習(xí)課程(學(xué)歷證明)、現(xiàn)時(shí)參加的團(tuán)體。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇七
1、 遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購物，不準(zhǔn)聽手機(jī)音樂，不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊
5、 員工不準(zhǔn)使用電梯，上班時(shí)必須穿工作服
6、 了解當(dāng)日客勤情況，及當(dāng)天工作安排，熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等
7、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)
8、 餐前整理檢查，臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況，按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊
9、 按所定崗位立崗，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿，熱情迎客，無論在何時(shí)何地只要見到客人必須微笑問好
10、客人到時(shí)，必須問清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂
11、服務(wù)中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿
12、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到，靈活的服務(wù)，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí)，必須找其他人員接替
15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái)，撤去多余盤上菜，必須報(bào)菜名
16、餐中保持臺(tái)面清潔，桌面無雜物，清理時(shí)必須使用托盤
17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時(shí)通知上級(jí)
18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)
19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái)，不可私自保留，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20、餐后整理要整潔、有速，臺(tái)面所有物品恢復(fù)
21、關(guān)閉所有電源后方可離開
22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位，無安全隱患，填寫當(dāng)天值班記錄，方可離崗
.請(qǐng)餐飲部每位員工，自覺遵守此規(guī)章制度.
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇八
1、作息時(shí)間
本店每天營業(yè)時(shí)間為：10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)，店員上一天休息一天(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請(qǐng)假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請(qǐng)假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對(duì)客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。
(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)，不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。
(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實(shí)直接予以開除， 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛護(hù)設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款10元。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假，否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇九
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間，每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間，由門店根據(jù)營運(yùn)需求，進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營運(yùn)要求，必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見習(xí)店長需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的，必須由門店店長簽注說明(寫明理由)，不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。
5、休息時(shí)間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營運(yùn)順暢的前提下，當(dāng)班管理人員可安排沒時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過休息時(shí)間)，但需店長在考勤卡上簽注說明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(jí)(包括見習(xí)店長、副店長、店長)管理人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。
7、超過3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到，提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的，扣款20元 早退超過30分鐘的，扣款30元 早退超過40分鐘的，扣款40元 早退超過50分鐘的，扣款50元早退超過60分鐘的，扣款60元遲到、早退超過2小時(shí)的 扣除半天工資，遲到、早退超過4小時(shí)的，以曠工一天處理。
8、曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者，視自動(dòng)離職，公司將解除勞動(dòng)合同，作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為 50元，每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者，
其全勤獎(jiǎng)不予以扣除，不過需要有店長級(jí)管理人員的簽注說明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考勤制度，請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng)，并填寫《員工請(qǐng)假單》，向門店店長申請(qǐng)，辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng)，三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者，作曠工處理：
1、 在請(qǐng)的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。
3、 不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。
4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三) 在排班時(shí)，內(nèi)外場每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進(jìn)行排班，不得以權(quán)謀私。
(五) 如有欠休，請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練，請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長可根據(jù)實(shí)際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制，工作時(shí)間有彈性，一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差，必須提前填報(bào)出差計(jì)劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財(cái)務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪€或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準(zhǔn)，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
(三)出差補(bǔ)貼
1、 說明：
a) 凡需出差員工均應(yīng)事先填寫出差申請(qǐng)報(bào)告或出國及旅費(fèi)借支申請(qǐng)單，經(jīng)批準(zhǔn)后憑單據(jù)到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費(fèi)。
b) 凡超標(biāo)準(zhǔn)出差，其超出部分費(fèi)用自理，特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)。
c) 凡因工作需要，不同級(jí)別員工共同出差，同性員工須一起住宿，其標(biāo)準(zhǔn)可向高檔提靠，若與總經(jīng)理、董事長同行者，其費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷。
d) 出差人員(含境內(nèi)外)，若出差到原居住地，無住宿費(fèi)用、無伙食補(bǔ)貼報(bào)銷通訊費(fèi)用原則上采用當(dāng)?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞健?/p>
e) 出差期間不享受工作餐補(bǔ)。
f) 未盡事宜，經(jīng)協(xié)商后定。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十
一、遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)，忠于職守，不遲到和早退。
二、儀表大方，上班著統(tǒng)一工裝，工裝要保持干凈、整潔。
三、熟記每種商品的名稱、特點(diǎn)、口感。
四、堅(jiān)持“微笑服務(wù)”，“歡迎光臨佳源牧場”不離口，接電話“你好”掛嘴頭。
五、裱花師工作時(shí)，必須戴干凈的口罩、帽子。
六、上班期間接私人電話不得影響工作，長話短說。
七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。
附：
1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎(jiǎng)，工齡工資不參加考核。
2、設(shè)立衛(wèi)生獎(jiǎng)。樓下每人每月100元，二樓每人每月50元，但當(dāng)值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元，扣完為止。
3、上班不穿工裝者每次扣10元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。
4、工作態(tài)度惡劣，遭顧客投訴者一次性扣除獎(jiǎng)勵(lì)性工資50元。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十一
1、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面、員工、采購、人事等管理。
2、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議。
3、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向老板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況。
5、負(fù)責(zé)收集競爭對(duì)手或同行業(yè)各種情況。
6、有權(quán)參與店員的招聘工作。
7、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。
8、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。
9、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見。
10、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評(píng)定。
11、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。
12、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。
13、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。
14、做好店內(nèi)收銀工作，嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。
15、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十二
第一章 總則
第一條為規(guī)范員工在生產(chǎn)區(qū)域的職業(yè)行為，樹立并保持良好的形象，依據(jù)公司管理制度、各項(xiàng)規(guī)章規(guī)定以及有關(guān)法律法規(guī)，特制定本規(guī)范。
第二條員工應(yīng)自覺遵守國家的政策、法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)守職業(yè)道德、勞動(dòng)紀(jì)律，愛崗敬業(yè)，努力弘揚(yáng)和實(shí)踐“誠信、進(jìn)取、高效、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀，努力完成本職工作任務(wù)。
第三條本規(guī)范是員工進(jìn)行社會(huì)交往、開展日常工作與管理、提升個(gè)人修養(yǎng)的行為規(guī)范。全體員工應(yīng)當(dāng)熟知并遵守。
第四條 公司各級(jí)管理人員要以身作則帶頭遵守行為規(guī)范，并抓好所轄單位員工的行為規(guī)范監(jiān)督管理工作。
第五條 本規(guī)范分為總則、行為綱要、行為準(zhǔn)則三個(gè)章節(jié)，其中行為準(zhǔn)則分為社會(huì)公德規(guī)范、職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范、進(jìn)廠行為規(guī)范、工作行為規(guī)范、公共區(qū)域管理、出廠行為要求六個(gè)部分。
第六條 員工須遵守本守則，如有違反將按相關(guān)規(guī)定予以處罰。
第七條 本行為規(guī)范由公司生產(chǎn)調(diào)度部負(fù)責(zé)解釋。
第二章 行為綱要
要遵章守紀(jì)，嚴(yán)格自律;不違法亂紀(jì)，恣意妄為;
要儀表端莊，言行得體;不舉止失態(tài)，蠻橫無理;
要誠實(shí)守信，公平正直;不弄虛作假，徇私舞弊;
要愛崗敬業(yè)，勤勉盡責(zé);不玩忽職守，敷衍塞責(zé);
要服從命令，敢于擔(dān)當(dāng);不陽奉陰違，推卸責(zé)任;
要團(tuán)結(jié)協(xié)作，包容豁達(dá);不推諉扯皮，挾私報(bào)復(fù);
要勤學(xué)精進(jìn)，勇于創(chuàng)新;不自滿懈怠，因循守舊;
要勤儉節(jié)約，廉潔奉公;不鋪張浪費(fèi)，損公肥私;
要保護(hù)環(huán)境，愛惜資源;不隨意破壞，非法占有;
要注意安全，嚴(yán)守秘密;不麻痹大意，見利忘義。
第三章 行為準(zhǔn)則
第一節(jié) 社會(huì)公德規(guī)范
第一條樹立正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀;愛崗敬業(yè)，勇于進(jìn)取，樂于奉獻(xiàn)。
第二條遵紀(jì)守法，自覺維護(hù)公共秩序;見義勇為，抵制不良行為，敢于同壞人壞事作斗爭。
第三條待人誠懇謙和，講文明，懂禮貌。
第四條倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)友愛之風(fēng)，樂于助人，尊老愛幼，團(tuán)結(jié)同事。
第五條 養(yǎng)成良好習(xí)慣，不酗酒、不賭博、不做危害社會(huì)的事。
第六條美化環(huán)境，愛護(hù)公共設(shè)施，維護(hù)公共衛(wèi)生，養(yǎng)成不亂扔垃圾，不隨地吐痰的良好習(xí)慣。
第七條 講話聲音適當(dāng)，不影響他人。
第二節(jié) 職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范
第一條愛崗敬業(yè)，忠于職守;熱愛企業(yè)，高度認(rèn)同企業(yè)文化，堅(jiān)持公司利益高于一切，具有集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)。
第二條 員工須嚴(yán)格遵守公司頒布的各項(xiàng)規(guī)章制度。服從上級(jí)指揮，嚴(yán)格執(zhí)行公司的決定和決議。
第三條 嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，做到不遲到，不早退。
第四條 與工作無關(guān)的私物不得隨意帶入崗位，不得將公司資料、辦公用品用作私用，如需攜帶外出須得到批準(zhǔn)。
第五條 維護(hù)公司利益是員工的義務(wù)，員工不得從事、參與、支持、縱容對(duì)公司有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害，員工應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，不得拖延或隱瞞。
第六條遵章守紀(jì)，廉潔奉公，克已奉公，不循私情，不以職權(quán)和工作之便牟取私利，正確行使職權(quán);堅(jiān)持原則，敢于同違章違紀(jì)行為作斗爭。
第七條顧全大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作。以大局為重，正確處理公司與個(gè)人的利益關(guān)系;增強(qiáng)公司員工間的交流，建立“團(tuán)結(jié)、友愛、平等、互助”的員工關(guān)系。
第八條尊重客戶，注重禮節(jié)，提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，不斷提高客戶滿意度。
第九條員工未經(jīng)公司安排或同意，不得在外兼任與公司同類型的工作或業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十條勤儉節(jié)約，艱苦創(chuàng)業(yè)，要自覺培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)，樹立勤儉節(jié)約的觀念。
第三節(jié) 進(jìn)廠行為規(guī)范
第一條文明乘車，不得與司乘人員發(fā)生爭執(zhí)，不在車內(nèi)抽煙、脫鞋、吃東西、吐痰、扔殼皮紙屑，保持車內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，不大聲喧嘩。
第二條 騎摩托車上下班的員工須檢查車況，并確保“二證三費(fèi)”齊全，正確佩戴安全帽，不違規(guī)載人，并嚴(yán)格遵守交通相關(guān)法律法規(guī)。
第三條 摩托車入廠后須停放在指定車棚，并確保停放整齊、方向一致，嚴(yán)禁將摩托車駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)域。
第四條 駕駛小轎車上下班的員工須檢查車況及隨車證件，并嚴(yán)格遵守交通相關(guān)法律法規(guī)。
第五條 上班期間員工應(yīng)著公司統(tǒng)一制服。進(jìn)入生產(chǎn)崗位，須按照工作特點(diǎn)和崗位的環(huán)境因素佩戴其他相應(yīng)的勞動(dòng)防護(hù)用品(如：安全帽、護(hù)目鏡、耳塞、防毒面具、防酸服等)，工作服應(yīng)穿戴整齊，勞保用品應(yīng)按要求佩戴。
第四節(jié) 工作行為規(guī)范
第一條按時(shí)參加班前會(huì)，掌握上一班工作完成情況，并與上一班人員認(rèn)真做好交接。
第二條 上班前、工作中不飲酒。
第三條 工作期間應(yīng)認(rèn)真工作，不允許在工作區(qū)內(nèi)大聲喧嘩，不得妨礙他人工作，不得擅自離開工作崗位，不可做與崗位無關(guān)的事情。
第四條 工作時(shí)，不打非業(yè)務(wù)性電話，接非業(yè)務(wù)性電話時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間。
第五條 工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保工作環(huán)境的安靜有序。
第六條 嚴(yán)格執(zhí)行崗位操作規(guī)程，精心操作，按時(shí)巡檢并及時(shí)記錄工藝指標(biāo)，出現(xiàn)指標(biāo)異動(dòng)時(shí)及時(shí)通知當(dāng)班班長或車間主任。
第七條 本崗位內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備和禁止設(shè)備均需做到無塵、無油垢，配電柜無灰塵，表體整潔，刻度清晰;設(shè)備周圍環(huán)境整齊、清潔，無跑、冒、滴、漏(有標(biāo)志、有檢修措施、計(jì)劃除外)，設(shè)備管廊、管道、閥門、螺栓等基本無銹蝕，外觀整潔。
第八條 非本人分管設(shè)備不得擅自動(dòng)用，設(shè)備異常情況時(shí)及時(shí)通知包機(jī)人員或值班人員，非緊急情況不得自行處理。
第九條 單崗人員暫時(shí)離崗須告知相鄰崗位人員或當(dāng)班班長。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十三
一、員工基本素質(zhì)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動(dòng)問好。
4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、
11、
12、
13、
14、
15、 遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。
8、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進(jìn)行以下行為：
⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9、在營業(yè)場所，不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 10、
11、
12、
13、 任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭辯。 任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。 對(duì)客人所提出問題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。
14、 在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱
完歌要熱烈鼓掌。
15、
16、 少說、多聽、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。 真誠的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。
17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭辨。
19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不論多少，都必須真誠致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。
20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制
止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。
25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。
26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。
28、愛護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。
31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。
32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。
35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十四
一：按時(shí)上下班。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行：
1：本店員工必需牢固樹立時(shí)間意識(shí)，上班遲到10分鐘扣5元，以此類推每十分鐘加 扣5元。
2：有事除特殊情況外，提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度，說明理由，去向，方便聯(lián)系。 3：臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天。
4：由于行業(yè)特殊性，周六、周日不休息，如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。 5：每月請(qǐng)假三天者，月出勤視為滿勤。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng)，金額為：50元/天。 二：上班期間，必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠待人。 1：樹立“顧客至上”的服務(wù)理念。
2：學(xué)習(xí)待客禮儀，主動(dòng)問好、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。
3：不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。
4：禁止玩手機(jī)、睡覺。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處罰辦法為： 玩手機(jī)、看電影、接電話：10 元/次;睡覺：100 元/次。
5：搞好加工車間、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款 5 元。 五：曠工一天扣三天工資。
六：中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個(gè)月，學(xué)徒工提前三個(gè)月寫辭職報(bào)告)如不按規(guī)定執(zhí)行 的或解聘的員工，終止押金發(fā)放。
七：本店新招員工有關(guān)要求。
1：面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式，身份證復(fù)印件及家長聯(lián)系方式。
2：面試合格后，試用一周，試用期不合格，本店有權(quán)辭退，不付任何待遇。
3：試用合格后，工資從試用的第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工，本店獎(jiǎng)勵(lì)一 千元。
八：凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外，由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十五
為樹立公司形象和維護(hù)公司榮譽(yù)，體現(xiàn)公司員工的高素質(zhì)和積極進(jìn)取的精神風(fēng)貌，形成良好的工作氛圍，營造嚴(yán)肅、緊張、團(tuán)結(jié)、舒適、優(yōu)美的辦公環(huán)境，特制定本規(guī)范。
一.儀容儀表
原則：端莊、整潔、大方。
1.1儀容規(guī)范：
1.1.1勤洗澡、洗頭、理發(fā)，保持清潔、無異味。
1.1.2指甲應(yīng)修剪整齊(男士指甲不宜超過指尖)，保持清潔，不得涂有色指甲油。
1.1.3頭發(fā)要求梳理整齊、利落，不得染顏色鮮艷的彩色頭發(fā)。男士發(fā)型要求前不遮眼眉，后不壓衣領(lǐng)，兩側(cè)不蓋耳。女士發(fā)型要求文雅大方。
1.1.4男士不得留胡須。
1.1.5女士可佩帶得體的首飾;上班時(shí)可以化淡妝，不宜濃妝艷抹;不宜用香味濃烈的香水或同時(shí)使用兩種以上的香水。
1.1.6上班期間不得兩手插入褲兜、不得兩手叉腰、不得兩手交叉換胸。
1.1.7上班時(shí)須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，班前不得飲酒及使用剌激性氣味食品。
1.2著裝規(guī)范：
1.2.1服裝必須保持清潔、整齊，不能有明顯的污漬和灰塵(特別是衣領(lǐng)和袖口)。袖口不能卷起，服裝不能出現(xiàn)開線或紐扣脫落。
1.2.2上班期間，一律穿正裝或工作服，不得穿拖鞋、短西褲;女士不得穿超短裙(膝蓋上7公分)和緊身褲;夏季可以穿著絲襪穿涼鞋，不得赤腳。
1.2.3上班期間，必須持工作牌上崗，工作牌在任何地點(diǎn)都必須正確佩戴在胸前。
二.日常行為規(guī)范
原則：文明、禮貌、周到、文雅、耐心;
不否定——任何時(shí)候，不能強(qiáng)硬的說“不”，不直接拒絕客戶。
不指責(zé)——你是專業(yè)人員，對(duì)方不是，不對(duì)客戶表示出懷疑的言行。理解——站在客戶的立場考慮問題。
切記——讓對(duì)方不滿意的離開是我們最大的失敗。
2.1、言：
2.1.1不頂撞、嘲諷、挖苦顧客。
2.2、行：
2.2.1不在店內(nèi)吸煙、看報(bào)紙、聊天、吃東西、干私活;
2.2.2不在店堂內(nèi)暴露與堆放個(gè)人用品;不準(zhǔn)在公司打口哨或發(fā)出其他怪聲。同事間相互傳話如距離遠(yuǎn)對(duì)方不能聽到，應(yīng)到對(duì)方跟前進(jìn)行傳話。
2.2.3無顧客要求，不準(zhǔn)玩游戲、聊天、看網(wǎng)絡(luò)小說，網(wǎng)絡(luò)電影等;
2.2.4不準(zhǔn)私分或私拿禮品;
2.2.5不接受客戶的禮品，宴請(qǐng)。當(dāng)客戶提出宴請(qǐng)或贈(zèng)送小禮品時(shí)，需要婉言拒絕;
2.2.6當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，不得無故拖延，影響第二天的工作。
2.2.7注意做好公司的商業(yè)、財(cái)務(wù)、技術(shù)以及機(jī)密信息的保密工作。員工個(gè)人收入、各種報(bào)銷、福利等不得向他人告知。
2.2.8不準(zhǔn)故意將個(gè)人電話及聯(lián)系方式故意留給客戶，
2.3、舉止：
2.3.1不坐著接待顧客，不背對(duì)顧客答語;
2.3.2不在結(jié)帳上貨時(shí)不抬頭與顧客交流或不理睬顧客詢問;
2.3.3在為客戶服務(wù)時(shí)，要先請(qǐng)客戶先入座后再坐下。
三.接打電話規(guī)范
3.1、打電話之前，按以下六點(diǎn)理出重點(diǎn)，以免浪費(fèi)時(shí)間，分別為：何人(who)、何地(where)、何時(shí)(when)、何事(what)、原因(why)、如何(how);
3.2、接打電話響應(yīng)時(shí)間：電話鈴響三聲之內(nèi)必須有人接聽;
3.3、接打電話要領(lǐng)：
3.3.1接電話時(shí)先報(bào)自己公司的名稱“喂!您好，博創(chuàng)科技公司，我是”;
3.3.2詢問對(duì)方：“請(qǐng)問您有什么事情”;
3.3.3顧客詢問事情無法回答對(duì)方時(shí)：“對(duì)不起，請(qǐng)稍等”并請(qǐng)其他熟悉所詢問事項(xiàng)店員接聽;
3.3.4電話是找其他店員時(shí)，應(yīng)請(qǐng)問其姓名，以便轉(zhuǎn)告，當(dāng)事人不在時(shí)則問其“能不能請(qǐng)您留話”及其姓名、聯(lián)絡(luò)方式。隨時(shí)用筆記下重點(diǎn)，關(guān)鍵數(shù)字復(fù)述核對(duì)無誤后轉(zhuǎn)交給承辦人;
3.3.5顧客結(jié)帳與電話鈴響同時(shí)，應(yīng)先接聽電話并請(qǐng)對(duì)方稍等“對(duì)不起，請(qǐng)您稍等一下”，再以顧客結(jié)帳為優(yōu)先;
3.3.6商量時(shí)須用手遮住話筒;必須在與店長或同事商量后才可回答的問題，應(yīng)按下保留鍵，以免對(duì)方聽到商量的內(nèi)容。
四.處理用戶投訴規(guī)范
4.1、投訴處理三原則：
首先處理好與用戶的界面，給用戶一個(gè)滿意的處理;
然后要找到相關(guān)的責(zé)任人并分析問題的性質(zhì)，進(jìn)行批評(píng)和處罰;
最后還要觸類旁通分析問題的根源，制定改進(jìn)的措施。
4.2、投訴處理注意事項(xiàng)：
4.2.1做什么
4.2.1.1盡量離開銷售區(qū)域，注意對(duì)其他客戶的影響;
4.2.1.2和顏相待，傾聽顧客的怨言，對(duì)顧客表示理解和關(guān)注，并做記錄;
4.2.1.3明確表示承擔(dān)替顧客解決問題的責(zé)任;
4.2.1.4必要時(shí)請(qǐng)上級(jí)出面;
4.2.2不做什么
4.2.2.1爭吵、爭辯、打斷、批評(píng)、拒絕顧客;
4.2.2.2在事實(shí)澄清以前隨口承諾承擔(dān)責(zé)任;
4.2.2.3拖延或隱瞞;
4.2.2.4將事一推了之，讓用戶自己找其它責(zé)任人;
五.其它規(guī)范
5.1遵守國家法規(guī)、遵守行業(yè)規(guī)范;
5.2遵守公司規(guī)章制度，不遲到、不早退，不礦工，請(qǐng)假不超假;
5.3認(rèn)真填寫公司各種記錄及表格，字跡清楚，內(nèi)容完整;
5.4業(yè)務(wù)活動(dòng)中，不徇私情，不受賄賂，不做有損國格、人格的事;
5.5一切以客戶和公司的利益為上，奉行“客戶是上帝”的宗旨，嚴(yán)于律己，踏實(shí)勤奮，遵紀(jì)守法;
5.6自覺執(zhí)行公司保密制度，不打聽、不傳播應(yīng)知以外的信息，嚴(yán)禁泄露公司商業(yè)機(jī)密;
5.8愛惜公司財(cái)物，節(jié)約使用水電及辦公物品;講究公共衛(wèi)生，不亂丟雜物;
5.9部門、同事之間團(tuán)結(jié)互助、主動(dòng)協(xié)作，有任何分歧，應(yīng)相互溝通或交由上一級(jí)主管處理，不得消極怠工;
5.12服從上級(jí)調(diào)配，按上級(jí)批示工作，對(duì)于授權(quán)以外的事項(xiàng)，未經(jīng)請(qǐng)示不得擅自作主;
5.13如因工作需要加班，無特殊原因一律要參加加班;
5.14積極提出合理化意見和建議，為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十六
1、保障庫存商品銷售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。
2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾。
4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿。
5、及時(shí)回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品
6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格簽
7、對(duì)商品保質(zhì)期(上貨做到先進(jìn)先出)
8、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)。
9、微笑服務(wù)，禮貌用語。
主要工作
一、 補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼。
2、 檢查價(jià)格簽是否正確，包括 dm 商品的價(jià)格檢查。保證商品與價(jià)格簽一 一對(duì)應(yīng)。
3、補(bǔ)完貨要把空紙皮送到指定的對(duì)方地點(diǎn)。
4、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象。
5、 補(bǔ)貨時(shí)要做到先進(jìn)先出，補(bǔ)貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。
二、 理貨
1、 檢查商品：有無條碼，是否印刷保質(zhì)期，是否臨近保質(zhì)期或過期，有無 破損等，并及時(shí)處理。
2、排面檢查：商品是否面向顧客，排面是否整齊。不能隨意更改排面
3、價(jià)格牌檢查：價(jià)格牌是否與商品一一對(duì)應(yīng)對(duì)齊。
4、 清潔：定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。要求商品貨架無灰塵、無油污。
三、 促進(jìn)銷售、控制損耗
1、每日計(jì)算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量。
2、及時(shí)回收孤兒商品。
3、賣場巡視，防止偷盜事件發(fā)生。
四、 價(jià)簽
1、按照規(guī)范要求打印標(biāo)簽，貼條形碼。
2、價(jià)格簽必須放在排面的正中，缺損的價(jià)格簽必須及時(shí)補(bǔ)上。
3、剩余的條形碼和價(jià)格簽要統(tǒng)一收集銷毀。
4、 條碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
五、 盤點(diǎn)
1、輔助工作
一、 服務(wù)：
耐心解答顧客詢問 補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品 及時(shí)平息調(diào)解一些顧客糾紛;
制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、吸煙、帶寵物入內(nèi)等;
對(duì)不能解決的問題，及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào);
每月最后一日進(jìn)行盤點(diǎn)，所有員工必須參加;
盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果準(zhǔn)確。
二、
器材管理：封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置;
貨架等材料及時(shí)回收到庫房。
三、 市調(diào)：
按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)工作;
市調(diào)材料要真實(shí)、有效。
四、 工作日志：
條理清楚，字跡清楚;
完成的工作，未完成的工作必須羅列。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十七
第一、賣貨——價(jià)格——推銷——陳列
1、新舊、美丑、越賣越好
(先推舊貨，再賣不好賣的)
2、要知道每個(gè)商品的價(jià)格、重量(一斤有幾個(gè)、半斤有幾個(gè))
3、早、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位，賣后的往前放。
4、最重要：(1)分清新舊貨。
(2)先賣舊貨，再賣做得不好的，最后推銷好的和新貨。
第二、衛(wèi)生·語言
1、各負(fù)其責(zé)，打掃衛(wèi)生(包括門外，每星期大清掃一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收銀臺(tái)、桌椅、包裝盒)
2、顧客進(jìn)門要講“你好”、“歡迎光臨”，聲音要洪亮、大方。 顧客出門要講“您慢走”。
3、上班時(shí)間累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否則罰款：20分鐘50元，30分鐘100元。
4、上班時(shí)間不可以玩手機(jī)超過20分鐘(高峰時(shí)期)，否則罰款100元。
5、收銀員、導(dǎo)購員有把門外遮陽篷收放的工作義務(wù)，還有給飲水機(jī)加水。
6、中午吃飯時(shí)間：12：30以后一個(gè)半小時(shí)。
7、上班時(shí)間：早上8：00-晚上9：00，如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元，半小時(shí)以上按礦工半天處理)。
8、請(qǐng)假須寫請(qǐng)假條，未獲準(zhǔn)按曠工處理，無故不請(qǐng)假礦工，罰款100元(電話請(qǐng)假無效)。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十八
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間，每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間，由門店根據(jù)營運(yùn)需求，進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營運(yùn)要求，
必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格
執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見習(xí)店長需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的，必須由門店店長簽注說明(寫明理由)，不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。
5、休息時(shí)間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營運(yùn)順暢的前提下，當(dāng)班管理人員可安排沒時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過休息時(shí)間)，但需店長在考勤卡上簽注說明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(jí)(包括見習(xí)店長、副店長、店長)管理人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。
7、超過3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到，提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的，扣款20元 早退超過30分鐘的，扣款30元 早退超過40分鐘的，扣款40元 早退超過50分鐘的，扣款50元早退超過60分鐘的，扣款60元遲到、早退超過2小時(shí)的 扣除半天工資，遲到、早退超過4小時(shí)的，以曠工一天處理。
8、曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者，視自動(dòng)離職，公司將解除勞動(dòng)合同，作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為 50元，每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎(jiǎng)不予以扣除，不過需要有店長級(jí)管理人員的簽注說明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考
勤制度，請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng)，并填寫《員工請(qǐng)假單》，向門店店長申請(qǐng)，辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng)，三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者，作曠工處理：
1、 在請(qǐng)的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。
3、 不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。
4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三) 在排班時(shí)，內(nèi)外場每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進(jìn)行排班，不得以權(quán)謀私。
(五) 如有欠休，請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練，請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長可根據(jù)實(shí)際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制，工作時(shí)間有彈性，一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差，必須提前填報(bào)出差計(jì)劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財(cái)務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪€或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準(zhǔn)，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十九
1、 當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)，以親切的微笑迎接顧客，并說“歡迎光臨”，顧客離開時(shí) 需說“謝謝光臨”。
2、 有禮貌地接待顧客，對(duì)待老客、常客能直呼其職稱或姓氏(如李小姐、 張先生等)。
3、 主動(dòng)為客人遞上托盤與夾子，適時(shí)促銷，根據(jù)顧客的不同類型而適當(dāng)適時(shí)地提醒顧客，促銷產(chǎn)品。
消費(fèi)者分類：時(shí)尚型消費(fèi)者(推新品、高價(jià)位產(chǎn)品)
即興型消費(fèi)者(推本店獨(dú)有、特色的產(chǎn)品)
實(shí)惠型消費(fèi)者(推性價(jià)比高的產(chǎn)品)
4、 保持良好的儀容，機(jī)敏、靈活的工作狀態(tài)。
5、 盡量記住常客的口味及嗜好。
6、 工作時(shí)間內(nèi)不得化妝、聊天、吃東西。
7、 口袋中隨時(shí)攜帶筆，服務(wù)時(shí)女士優(yōu)先。
8、 保持環(huán)境整潔，但盡量避免在客人面前整理衛(wèi)生。
9、 營業(yè)場內(nèi)做到三輕，走路輕、說話輕、動(dòng)作輕。
10、 動(dòng)作要規(guī)范，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
11、 任何時(shí)候，都要適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮貌用語，積極主動(dòng)，熱情周到，讓顧客享受到完全滿意的服務(wù)。
12、 不得對(duì)客人進(jìn)行評(píng)論，說長道短或是傾聽顧客之間的談話。
13、 服務(wù)的英文含義：service
s—微笑， e—專業(yè)，r—機(jī)智，v—樂于助人，i—主動(dòng)發(fā)掘問題，
c—彬彬有禮，e—工作熱忱。
14、耐心、細(xì)心地解答顧客之疑問。
15、如有可能，盡量請(qǐng)客人留下寶貴意見，以便我們更好地服務(wù)顧客。
16、如遇顧客投訴須態(tài)度友好，請(qǐng)其稍等并告之店長或負(fù)責(zé)人給予解決，任何
情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
18、員工應(yīng)具備的基本內(nèi)、外條件
(1)內(nèi)在條件：
a、豐富的專業(yè)知識(shí)與技能。
b、高度的工作興趣與愛好。
c、親切的服務(wù)心態(tài)。
d、認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)樂群。
e、良好的語言基礎(chǔ)。
(2)外在條件：
a、頭腦、眼睛、手腳及心情等活動(dòng)
頭腦：反應(yīng)敏捷，記憶力正確，豐富的專業(yè)知識(shí)。
眼睛：眼到手到，不可視而不見。
手腳：需要配合適當(dāng)?shù)囊螅苊獠槐匾膭?dòng)作。
心情：經(jīng)常以沉著冷靜的心情去服務(wù)顧客。
語言：有禮貌，聲音清晰且音量適中，使用標(biāo)準(zhǔn)語言。
態(tài)度：親切誠懇，自然大方。
站立姿勢(shì)：身體站直，抬頭、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、衛(wèi)生與服裝：
手：服務(wù)前先洗手，指甲修剪清潔，不可涂指甲油。
臉：淡妝，保持優(yōu)雅的外形。
頭發(fā)：切勿模仿時(shí)尚發(fā)式，應(yīng)梳理整齊，長發(fā)扎于頭巾內(nèi)。
香水：上崗時(shí)間內(nèi)不宜使用。
汗水：勤換衣，切勿讓汗水滲透上衣。
口臭：上崗前4—6小時(shí)不可食蔥、姜、蒜等有異味的食物。
制服：干凈、整齊、使衣服時(shí)常保持良好的狀態(tài)，著黑色褲子。
鞋襪：著與膚色相近的襪子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜過長，也不宜過短(過膝即可)。
飾物：除結(jié)婚戒指外，不允許佩帶任何飾物上崗。
19、上崗前的準(zhǔn)備——調(diào)節(jié)心情
(1)是昨日遺留的問題，則在今天早晨一起床就對(duì)自己說“昨天的事情我忘掉，
今天我開心!”
(2)給自己的一個(gè)漂亮的妝扮，增加亮點(diǎn)。
(3)笑一笑，回憶令自己高興的事。
(4)調(diào)班或調(diào)休，出去happy一下，把所有的煩惱忘掉。
20、正式上崗前之回顧：
地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序，儀容儀表符合、各樣配件準(zhǔn)備充足。
21、我們的顧客最希望得到的是：美味的食品、愉快的購物經(jīng)歷、期待再來的價(jià)值，這也是我們努力的目標(biāo)。
22、服務(wù)格言：
你希望別人對(duì)待你的，你就去這樣對(duì)待別人，你的態(tài)度影響別人，它又將反過來影響你。
23、服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的，是要我們自覺、主動(dòng)去做的，保持一個(gè)好的心情去上崗，好心情投入工作會(huì)給客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各類軟硬設(shè)施的齊備，將造就一個(gè)全新的理念。
酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇二十
1.負(fù)責(zé)賣場商品的美觀陳列。
2.負(fù)責(zé)賣場所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔，引導(dǎo)顧客 遵守賣場公共秩序。
3.負(fù)責(zé)賣場商品的物價(jià)標(biāo)識(shí)維護(hù)和更換。
4.負(fù)責(zé)對(duì)賣場商品的品質(zhì)檢查，控制商品在 保質(zhì)內(nèi)。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書面 形式上報(bào)給賣場經(jīng)理，再由賣場經(jīng)理以同樣 的方式報(bào)告給采購及時(shí)作出處理;
5、負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨、退貨、 換貨工作，保修工作
6、 負(fù)責(zé)對(duì)柜組內(nèi)商品中不合格品、報(bào)損 商品、殘次品的書面形式的登記。
7、 熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)，提供顧客產(chǎn)品咨 詢和相關(guān)服務(wù)。
8、 負(fù)責(zé)貨架排面整理，要貨、補(bǔ)貨、防 損控制等工作。
9、 配合公司定期與不定期的盤點(diǎn)工作。
10、絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排。
